Kókuszos golyók

Hozzávalók:

  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 10 dkg sütőmargarint
  • 15 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

Az első négy hozzávalót sűrűre összefőzöm, majd langyosra hűtöm. A langyos masszába belekeverek 10 dkg margarint, és 15 dkg kókuszreszeléket. A kihűlt masszából golyókat formázok, és a közepébe 1 szem mogyorót (vagy mazsolát, mandulát) teszek. Ezek után kókuszreszelékbe forgatom, és hűtőbe teszem. Hidegen tálalom.

Megjegyzés:

Ne főzd túl nagy lángon, mert fekete lesz az edény alja!

A receptet Dórika küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tojáslikőrös kókuszos golyókHozzávalók: 20 dkg fehércsoki 5 dkg lágy vaj 2 tasak vaníliáscukor 80 ml tojáslikőr díszítéshez kókuszreszelék Elkészítés: A csokit vízfürdőben felolvasztom. A vajat keverőtálba teszem, a folyékony csokit és a...
  2. Kókuszbundás csirkeHozzávalók: liszt tojás kókuszreszelék só bors bazsalikom szerecsendió grill fűszerkeverék csirkemell olaj Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágom, befűszerezem, és egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap lisztbe forgatom, majd a felvert...
  3. Majomkenyér IV.Hozzávalók: 60 dkg keksz 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 3 evőkanál kakaópor 30 dkg cukor rum esetleg mazsola, dió, stb. Elkészítés: Összekeverem a kakaóport a cukorral, beleteszem a tejet...
  4. Raffaello-golyókHozzávalók: 1 tubus sűrített tej 2 tojás sárgája 10 dkg kristálycukor 25 dkg kókuszreszelék 10 dkg szeletelt mandula mandulaszemek Elkészítés: A sűrített tejet összekeverjük a tojássárgájával, hozzáadunk annyi cukrot,hogy jól...
  5. SajtdesszertHozzávalók: 25 dkg krémsajt, 10 dkg kemény sajt, egy kanál apróra vágott petrezselyem, 3-4 dkg dióbél, 15-20 szem kapribogyó, kávéskanálnyi mák, durvára őrölt fekete bors. Elkészítés: A kemény sajtot lereszelem...