Kolbászkrém

Hozzávalók:

  • 15 dkg lecsókolbász
  • 5 dkg füstölt gyulai kolbász
  • 2 db főtt tojás
  • 5 dkg sütőmargarin
  • 1 kiskanál mustár

Elkészítés:

A kolbászok bőrét lehúzzuk, majd a keményre főtt tojásokkal együtt kétszer-háromszor átdaráljuk. A krémhez hozzáadjuk a magarint és a mustárt, összekeverjük. Kenyérre kenve uborkával tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Ancsur küldte. Köszönjük!