Hozzávalók:
300 ml tej, 4 tojás sárgája( tejjel jól kikeverve)
50 dkg liszt( finom és rétes), 10dkg vaj (kissé megolvasztva)
12 dkg porcukor, 1kk só, 2dkg élesztő
Ez a sorrend a gépbe rakásnál is.
Gép: Édeskenyér program csipogásnál: áztatott mazsola, citromhéj
Ha megsült, 0.5 dl langyos tej + 1 e.k porcukor —– meglocsolni a kuglófot, —-foszlós ésfényes lesz.
Szinte habosnak tűnő, gyönyörű, laza kelt tészta
Elkészítés:
Én kenyérsütőgépben csináltam, de természetesen lehet a hagyományos módon is
Elkészítési idő: 110 perc
A receptet beküldte: vargaannus