Lecsós csülök

Hozzávalók:
1 db sertéscsülök,
½ kg burgonya,
2 kanál zsír,
2 kanál zsemlemorzsa,
1 üveg lecsó,
1 doboz tejföl,
4 evőkanál cukor,
30 dkg füstölt kolbász,
20 dkg császárszalonna.

Elkészítés:
A sertéscsülköt puhára főzzük.
Felkockázzuk a csülköt, karikára vágjuk a burgonyát.
Kizsírozunk egy tepsit, megszórjuk zsemlemorzsával.
A csülköt és a burgonyát összekeverjük és a tepsibe helyezzük.
A lecsót elkeverjük egy doboz tejföllel és négy evőkanál cukorral.
A csülök tetejét a tepsiben füstölt kolbász karikákat teszünk.
A tetejére öntjük a tejfölös lecsót, valamint a nem nagyon zsíros, főtt császárszalonna kockákat.
Lefedjük fóliával, és a sütőben összesütjük.

A receptet beküldte: CILUSKA