Legegyszerűbb csirkemell

Hozzávalók:
filézett csirkemell egyben,
húsleveskocka,
víz,
kevés olaj

Elkészítés:
Lábasba, vagy magasabb és lefedhető serpenyőbe kevés olajat forrósítok, majd kisebb lángra -alacsonyabb fokozatra kapcsolok-, belehelyezem a csirkemellet az edénybe, kicsit megsütöm mindkét oldalát. Vizet öntök rá, hogy félig ellepje, és belemorzsolom a húsleveskockát. Fedővel letakarom, és hogy egy kevés gőz távozni tudjon, egy fogpiszkálót dugok a fedő és az edény közé. Kb. 20 perc alatt elfő a leve, ekkor egy picit még hagyom lepirulni és kész is.

Tanácsok:
Nem kell vele sokat foglalkozni és finom. Felszeletelem, és köret mellé tálalom, vagy csíkokra vágom és beleforgatom valami salátába.

Elkészítési idő: 25 perc
Kalóriatartalom: n.a. kcal
Szénhidráttartalom: n.a. gramm
Zsírtartalom: n.a. gramm

A receptet beküldte: futrinka