Lekváros derelye

Hozzávalók

  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 dkg liszt
    1 tojás
    1 csapott teáskanál só
    2,5 dl víz
    szilvalekvár

Elkészítés

A hozzávalókat simára összegyúrjuk, 1/2 órán át pihentetjük, majd átgyúrjuk. 8 részre osztjuk. A cipókat kinyújtjuk. 5X5 cm- es négyzeteket vágunk derelyevágóval, és a kis négyzetek közepébe szilvalekvárt teszünk, majd befedjük egy másik négyzettel, és széleit összenyomjuk. Az elkészült derelyéket készre főzzük. Dióval, vagy prézlivel megszórjuk, tálalás előtt ízlés szerint porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető