Lusta rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • ízlés szerint meggy (de ez el is hagyható)
    40 dkg finomliszt
    1 csomag vaníliás cukor
    30 dkg cukor
    fél csomag sütőpor
    fél csomag mazsola
    2 csomag túró
    20 dkg margarin
    3 egész tojás
    0,5 l tej

Elkészítés

A lisztet a cukorral és a sütőporral elkeverjük, egy tepsit kiolajozunk, zsemlemorzsával meghintünk, és a fele lisztes keveréket beleszórjuk. A túrót, a vaníliás cukrot és a mazsolát összekeverjük, ezt a keveréket ráöntjük a lisztes keverékre, majd megszórjuk magozott meggyel (meggybefőttel), és a maradék lisztes keveréket ráöntjük. A margarint megolvasztjuk, a tojással és a tejjel habosra elkeverjük, és egyenletesen ráöntjük. Ha kihűlt szeleteljük, de előtte vaníliás porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető