Lusta rétes
…fele lisztes keveréket beleszórjuk. A túrót, a vaníliás cukrot és a mazsolát összekeverjük, ezt a keveréket ráöntjük a lisztes keverékre, majd megszórjuk magozott meggyel (meggybefőttel), és a maradék lisztes keveréket…

…fele lisztes keveréket beleszórjuk. A túrót, a vaníliás cukrot és a mazsolát összekeverjük, ezt a keveréket ráöntjük a lisztes keverékre, majd megszórjuk magozott meggyel (meggybefőttel), és a maradék lisztes keveréket…
…lisztes keveréket és sűrűre főzzük kis hőfokon, folyamatos keverés mellett – míg a krém lisztes íze elmúlik -, majd kihűtjük. A puha vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük. Beleszitáljuk a porcukrot,…
…az egész lisztes cucc.) A túrót a gyümölccsel, a vaníliás cukorral, citromhéjjal összekevered, és ráöntöd a tepsiben lévő lisztes keverékre. A tetejére öntöd a maradék lisztes-porcukros keveréket. A tejet, a…
…árt sütőpapírt használni és azt kivajazni vagy kisütőmargarinozni, különben beleragad az egész lisztes massza). A túrót a gyümölccsel, a vaníliás cukorral, citromhéjjal összekeverjük, és ráöntjük a tepsiben lévő lisztes keverékre….
…beleöntjük a lisztes keveréket és sűrűre főzzük kis hőfokon, folyamatos keverés mellett míg a krém lisztes íze elmúlik, majd kihűtjük. A puha vajat, vagy sütőmargarint habosra keverjük. Beleszitáljuk a porcukrot…
…túrót krumplinyomón átnyomni, és rászórni a lisztes keverék tetejére, megszórni a vaníliás cukorral és a mazsolával. Majd rászórni a lisztes keverék másik felét is. 5 dkg vajat vagy sütőmargarint vagdalunk…
…keleszthetjük, így gyorsabban kész). Míg a tészta kel, elkészítjük a töltelékhez valókat. Kelesztés után a tésztát lisztes deszkán max. fél centi vastagra nyújtjuk (ha vastagabb lesz, akkor a csigák szétnyílnak)….
…aljába. A tejet a tojásokkal összekeverjük, nem kell hogy habos legyen, csak jól legyen elkeverve. A túrót ízesítsük be cukorral, citrommal, mazsolával, ízlés szerint. A lisztes keverék felére, amit beleszórtunk…
…egyenletesen belelocsolom egy közepes tepsibe, egyenletesen rászórom a lisztes keverék felét. Rámorzsolom a túrót, kirakom a gyümölccsel, (én fagyasztott meggyel csináltam, ezért szórtam rá egy kevés cukrot is, a befőttre…
…kell összekeverni). Az őszibarackot meghámozzuk, felszeleteljük. A tejet a tojásokkal felverjük (nem szabad habosra keverni, csak az állaguk legyen egyforma, teljesen folyékony!). A sütőformát kivajazzuk, a száraz, lisztes keverék felét…