Madárfészek

Hozzávalók:

  • A kifőtt szélesmetélt tésztát szálanként tegyük egy szűrőbe úgy,
  • hogy a szűrő szélén egy kicsit a szálvégek kilógjanak,
  • illesszünk bele egy kisebb szűrőt, és az így „
  • beszorított”
  • tésztát süssük ki bő, forró olajban.
  • Ezáltal tetszőleges méretű, „
  • ehető tányérhoz”
  • jutunk, amelyekben változatos készételeket kínálhatunk.

Elkészítés:

Hasonló receptek:

  1. Bundás virsli rántottávalHozzávalók: – 1-2 virsli – 2 tojás – zsemlemorzsa – só, bors Elkészítés: Verjük fel a 2 tojást egy tányérban, ízesítsük sóval, borssal, ízlés szerint. Fürdessük meg benne a virsliket....
  2. Spagettisaláta II.Hozzávalók: 1 csomag spagetti 25 dkg sonka 1 nagyobb pritamin paprika 3 közepes méretű csemege uborka 1 tubus ketchup 1 tubus majonéz 1 kis pohár tejöl Elkészítés: A sonkát, a...
  3. Rostonsült lazacderék kapros tejfölös shitake gombávalHozzávalók: 80 dkg lazac, 20 dkg shitake gomba, 5dkg sütőmargarin, 2 dkg liszt, 2 dl tejföl, kapor Elkészítés: A megtisztított gombát kevés margarinban pirosra sütjük, sózzuk, hozzáadjuk a kaprot, megszórjuk...
  4. Rántott busaszeletekHozzávalók: busaszeletek fokhagyma só tojás tej liszt olaj a sütéshez Elkészítés: A halszeleteket megsózzuk és bőségesen meghintjük zúzott fokhagymával. Fóliával letakarva 1-2 órát hűtőszekrényben pihentetjük. Utána lisztben, tejjel felvert tojásban...
  5. Párizsi fondüHozzávalók: 6 szelet pulykamell só 2 tojássárgája zsemlemorzsa 1 l napraforgóolaj Elkészítés: A húst kockázzuk fel és sózzuk be. Az olajat öntsük a fondü-edénybe, tegyük fel a tűzre. A húst...