Hozzávalók:
- az öntethez:
- 18-20 dkg majonéz
- 4-5 tojás sárgája
- 3 evőkanál olaj,
- 2 evőkanál cukor
- 2 dl tejföl
- bors
- só
- Belevalók:
- 10 db csemegeuborka
- 5 főtt tojás
- 30 dkg füstölt, főtt sonka
- 1 kg krumpli
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, megvárjuk, míg kihűl, utána kockákra vágjuk. A csemegeuborkát, sonkát, főtt tojást kockára vágjuk. Az öntethez valókat összekeverjük, majd beleforgatjuk a többi hozzávalót. Hűtőben pár órán át állni hagyjuk, míg összeérnek az ízek. Magában vagy köretként is kiváló.
Megjegyzés:
Először furi volt, hogy nem kell bele hagyma, de miután megkóstoltam, rájöttem, nem is hiányzik hozzá. :)
A receptet Kratery küldte. Köszönjük!