Hozzávalók
- elkészítés:30 – 45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:160-170 ℃
- sütési idő:–
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
25 dkg cukor
25 dkg liszt
1 tasak vaníliás cukor
1 tasak sütőpor
4 tojás
2 evőkanál rum
1 teáskanál fahéj
20 dkg apróra tört, magas kakaótartalmú csokoládé
125 g hámozott, szeletelt mandula
csoki fagyi
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojásokkal, a rummal és a fahéjjal. Adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Keverjük bele a csokidarabkákat és a mandulát, majd öntsük a tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába. Előmelegített sütőben 160-170 fokon másfél órán keresztül süssük. Miután kihűlt, vegyük ki a formából és csoki fagyival (ízlés szerint díszítve) tálaljuk.
gyermekkel is készíthető