Mazsolabólé

Hozzávalók:

  • 15 dkg mazsola
  • 3 dl víz
  • 8 dkg cukor
  • 1 db kis fahéj
  • 1/2 citrom héja
  • 1 citrom leve
  • 2 narancs leve
  • 1 liter könnyű vörösbor

Elkészítés:

Vízben 30 percig főzzük a mazsolát, majd leszűrve hozzáadjuk a levéhez a cukrot, fahéjat, és citromhéjat, majd 10 percig lassan forraljuk. Leszűrjük és ha kihűlt, hozzáadjuk a citrom-, és narancslevet, mazsolát és a behűtött bort. Jégdarabot teszünk minden pohárba.