Mediterrán pesto

Hozzávalók:

  • 8 evőkanál friss fűszernövény (tárkony, bazsalikom, koriander, menta, oregánó, zsálya, kakukkfű)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 6 evőkanál parmezán
  • 2 evőkanál fenyőmag
  • 8 evőkanál olívaolaj
  • frissen őrölt bors

Elkészítés:

Az összetevőket – a parmezán kivételével – összemixeljük, majd hozzáadjuk a parmezánt is, sóval és borssal ízesítjük.

Megjegyzés:

A receptet Löw küldte. Köszönjük!