Narancslikőr

Hozzávalók:

  • 5 dl liter 96%-os alkohol
  • 6-7 vastag héjú narancs héja
  • 5 dl víz
  • 50 dkg kristálycukor

Elkészítés:

Egy üvegbe beleöntöm az alkoholt. Amikor narancsot eszünk, krumplihámozóval belehámozom nagyon vékonyan a narancs héját, ha már mind a 6-7 narancs héja benne van, még hagyom állni kb. 1 hétig. Meg kell nézni, elszíneződött-e már az alkohol. Ekkor leszűröm, a vízből és a cukorból szirupot főzök, hagyom kihűlni, majd elegyítem a narancsos alkohollal. Először zavaros, hagyni kell legalább 1 éjszakát állni. Üvegekbe szűröm, finom, elegáns ital. Szép üvegben ideális ajándék.

Megjegyzés:

A receptet Mary-anna küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. NarancslikőrHozzávalók: 60 dkg méz, 1 liter víz, 1,5 liter konyak, 4 narancs, 4 szegfűszeg, késhegynyi csersav. Elkészítés: Meghámozok 3 narancsot, megtisztítom a fehérjétől, összevágom és nagy üvegbe teszem a negyedik...
  2. Zölddió-befőttHozzávalók: 1 kg lehetőleg egyforma nagyságú zöld dió 2 evőkanál 100%-os ételecet kb. 1,5 l víz 1 kg cukor 8-10 db szegfűszeg fél-fél narancs és citrom héja 0,5 dl rum...
  3. MeggylikőrHozzávalók: 25 dkg meggy 10 db tört meggymag 10 dkg málna 25 dkg barna kandiscukor fél narancs eltett héja (szárított is jó) 1 darabka gyömbér 2 db fahéj 3-4 db...
  4. Csoki flippHozzávalók: 40 dkg cukor 2 dl viz 4 dl tej 10-15 dkg étcsoki,jó a torta bevonó is 2 evőkanál kakaó 0.5 l vodka,vagy 3-4 dl tiszta szesz Elkészítés: A cukorból...
  5. Narancsos borHozzávalók: 4 gb lédús narancs 25 db kockacukor 1 narancs héjja 1 l vörösbor 1 pohárka tiszta alkohol Elkészítés: a narancsokat meghámozzuk,majd apró darabokra vágjuk őket.A bort és a nari...