Csoki flipp

Hozzávalók:
40 dkg cukor
2 dl viz
4 dl tej
10-15 dkg étcsoki,jó a torta bevonó is
2 evőkanál kakaó
0.5 l vodka,vagy 3-4 dl tiszta szesz

Elkészítés:
A cukorból vizből szirupot készitünk.A tejben elkeverjük a kakaót,hozzáadjuk a darabolt étcsokit,
és addig fözzük kevergetve,amig besürüsödik.Elkeverjük a sziruppal,hozzáadjuk a vodkát,és állni hagyjuk.Üvegekbe töltjük.

Tanácsok:
Állás közben az üveg nyakánál be szokott sürüsödni,sokszor 2-3 cm vastagon is.Nem kell megijedni,nincs semmi baja,ki kell lukasztani valamivel,és átönteni egy másik üvegbe.

A receptet beküldte: smudlaagi54