Nokedlis újburgonya töltött uborkával

Hozzávalók:
50 dkg apró burgonya
30 dkg liszt
2 tojás
2 dl tejföl
2 hagyma
étolaj

paprika

Elkészítés:
A krumplit sós vízben (egészben) megfőzzük. Nokedlit kifőzzük. Pörköltalapot készítünk, kicsit hűlni hagyjuk.
Ha egytálételként fogyasztjuk beleteszünk 2 dl tejfölt.
Utána a krumplit, majd a nokedlit is a pörköltalaphoz adjuk és lazán összekeverjük az ételt.
Feltétként készíthetünk hozzá töltött uborkát.

A receptet beküldte: Haley