Nutella roll

Hozzávalók:

  • -100 g nutella
  • -500 g háztartási keksz
  • -2 tojás
  • -2 evőkanál áfonyalekvár
  • -100 g cukor
  • -kb. 15 g kandírozott gyümölcs
  • -150 g főzőcsokoládé
  • -50 g vaj

Elkészítés:

Daráljunk le 400 g háztartási kekszet, adjuk hozzá a 2 tojást, a cukrot, a kandírozott gyümölcsöket a lekvárt és a100 g Nutellát.
Olvasszunk meg 50g főző csokoládét, a többit törjük darabokra és adjuk hozzá a kész masszához. Tegyük alufóliába a megmaradt ledarált kekszet. A masszát tekerjük fel henger alakúra. Kekszdarabokkal díszíthetjük. Végül tegyük hűtőbe és hagyjuk, hogy megszilárduljon az állaga.