Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2 konzerv barackbefőtt
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
15 dkg cukor
1 vaníliás cukor
csipet só
5 tojás
30 dkg liszt
fél zacskó sütőpor
1 dl tojáslikőr
2 dkg reszelt mandula
2 evők. porcukor
Elkészítés
A befőtteket lecsöpögtetjük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás cukorral, és a sóval krémesre keverjük. Egyenkét beledolgozzuk a tojásokat, rászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, hozzáadjuk a likőrt, és jól elkeverjük. A tésztát vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe simítjuk. A fél őszibarackokat a domború felületükkel lefelé kissé a tésztába nyomjuk, és mandulával megszórjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon 25-30 percig sütjük. Mikor kihűlt, megszórjuk egy kis porcukorral.
gyermekkel is készíthető