Hozzávalók:
- 60 dkg sertéscomb
- 1 doboz felezett őszibarackkonzerv
- liszt
- sajt
- meggy
- fűszerek
Elkészítés:
A hússzeleteket kiklopfoljuk, és befűszerezés után lisztbe forgatjuk. Olajon hirtelen sütjük, majd tepsibe helyezzük őket. Vékonyan megszórjuk reszelt sajttal, rátesszük a felezett barackot, majd ízlés szerint újra sajtot teszünk rá. A tetejét meggyel díszítjük.
Sütőbe tesszük, és addig sütjük, míg a sajt ráolvad a húsra és a barackra.
Megjegyzés:
Nagyon egyszerű, isteni finom, és bárkit le lehet venni vele a lábáról.
A receptet Jadeee küldte. Köszönjük!