Hozzávalók:
- 10 dkg sütőmargarin
- 25 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 1 kávéskanál sütőpor
- 25 dkg túró
- meggy, cseresznye vagy más gyümölcs
- 2 egész tojás
- 4 dl tej
- 4 evőkanál étolaj
ElkészÃtés:
Egy kisebb tepsit kikenünk a 10 dkg margarinnal. (Nagyon soknak tűnik, de ennyi kell!) A lisztet összekeverjük a porcukorral, és a sütÅ‘porral. Felét a tepsi aljára szórjuk, majd mehet rá a túró, és Ãzlés szerint gyümölcs. A lisztes keverék másik felét rászórjuk a gyümölcs tetejére. Felverjük a két tojást, hozzáadjuk a tejet, és az étolajat, majd az egésszel beborÃtjuk a tepsit. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben 35-40 percig sütjük.
Személyes hozzáfűzés: ElsÅ‘ hallásra nekem is furának hangzott, hogy „csak lisztet kell szórni”, de kipróbáltam, és tényleg nagyon finom!!
Megjegyzés:
A receptet Vidáné küldte. Köszönjük!