Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
1 pohár étolaj
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
3 pohár cukor
3,5 pohár búzadara
4 kis pohár kefír (később ez a pohár a mérce)
6 db réteslap
3 egész tojás
1/2 kg túró
gyümölcs
Elkészítés
A túró és a gyümölcs kivételével mindent összekeverünk, és 20-30 percig állni hagyjuk, hogy a búzadara megdagadjon. 2 réteslapot vékonyan kiolajozott tepsibe fektetünk, erre öntjük a massza felét. Rászórjuk a túró felét, tetejére a gyümölcs felét, majd 2 réteslap, massza másik fele, túró, gyümölcs és a maradék 2 réteslap. Tetejét megkenjük 1 dl tejfölben elkevert 1 tojássárgájával, megszórjuk kristálycukorral. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Nagyon finom és kiadós.
gyermekkel is készíthető