Hozzávalók:
Zöldségek:
– Piros: sárgarépa
– Fehér: tetszés szerint burgonya, karfiol, karalábé, fehér répa
– Zöld: zöldborsó, kelkáposzta
Olaj 1-2 ek
Piros paprika, Piros Arany vagy Erős Pista
Leveskocka, Vegetta vagy amit szívesen használsz ízesítőként
Elkészítés:
Előkészítés: A megtisztított zöldségeket nagyjából egyenlő darabokra, kockákra és karikákra vágom.
Elkészítése: Az olajon kicsit megpárolom a zöldségeket, rászórom a piros paprikát, felengedem vízzel, beleteszem az ételízesítőt és a paprika krémet.
A zöldségek puhulásáig forralom, kb. 10-15 perc.
Tanácsok:
A zöldségek aránya attól függ, hogy mit ennél szívesen. Legyél kreatív! :-)
Lehet egy kicsit pikánsan csípős esetleg kimondottan erős.
És, hogy kicsit tartalmasabb legyen akár májgombócot is lehet beletenni.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: Mágika75