Hozzávalók:
- 10 csibéhez:
- kb. 25 dkg piskótatallér
- 1/2 dl tej
- 10 dkg szobahőmérsékletű vaj
- 5 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg kókuszreszelék
- 5 dkg étcsokoládé
- piros zselécukor
- sárga élelmiszerszínezék
Elkészítés:
A piskótákból 30 db-ot félreteszünk, a többit ledaráljuk vagy összemorzsoljuk, és a tejjel összedolgozzuk. A vajat a kétféle cukorral jól kikeverjük, és a a piskótamasszához gyúrjuk. 10 golyót formálunk belőle. Az élelmiszerszínezéket kevés vízben feloldjuk, és a kókusszal összekeverjük. A golyókat ebben hempergetjük meg, és hűtőbe rakjuk. Közben a csokit felolvasztjuk (én mikróban csináltam). A zselécukorkákból taréjt és csőrt vágunk ki, amit két csokival megkent piskóta közé ragasztunk, a csokival szemet is rajzolunk neki (én fogpiszkálóval csináltam). A fejet a kókuszos golyókhoz ragasztjuk (kicsit benyomtam a piskótás masszát, abba tettem csokit és úgy ragasztottam oda). A maradék piskótákat félbevágjuk, azokat is megkenjük csokival, és a golyók oldalára ragasztjuk szárnynak.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Gyöngyi küldte. Köszönjük!