Hozzávalók:
1 piskótatortalap (a mély)
12 dkg rizs
1 csomag vaníliás cukor
1/2 liter tej
1 dl tejszín
8 dkg porcukor
25 dkg apróra vágott gyümölcs (befőtt is jó)
1 tortazselé
Elkészítés:
Normál tejberizst főzünk, kihűtjük. Hozzáadjuk az apró kockára vágott befőttet, a porcukrot. A tejszínt kemény habbá verjük, lazán hozzákeverjük a rizshez.
Ezt a masszát rákanalazzuk a piskótalapra, és a tortazselét elkészítjük, majd az egészet befedjük vele.
Jó, ha pihen 1-2 órát.
Tanácsok:
Ha sok a massza, önállóan is fincsi.
A receptet beküldte: cirmesitompika