Sajtos csibesaslik

Hozzávalók:

  • 1 kg filézett csirkehús szeletelve
  • apró vöröshagyma
  • magyaros fűszerkeverék
  • 20 dkg trappista sajt
  • olaj a pácoláshoz
  • hurkapálcika

Elkészítés:

Előző este bekenem a húst a fűszerrel, rétegenként olajat öntök rá. Sütés előtt megtisztítom a hagymákat, csíkokra vágom a húst és hurkapálcikára húzom. Tepsiben alufólia alatt megpuhítom. Utána alufólia nélkül megpirítom. Ha kész, teszek rá sajtcsíkokat, visszadugom néhány percre a sütőbe. Káposztasalátát ajánlok hozzá. Isteni és kiadós.

Megjegyzés:

A receptet Nagy-szabó küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejfölös-sajtos hús II.Hozzávalók: karaj, csirke- vagy pulykamell szeletben 2 pohár tejföl 30 dkg sajt zsemlemorzsa fűszerkeverék vaj Elkészítés: A húst kiklopfolom, és kivajazott tepsibe egymás mellé fektetem. Megszórom a zsemlemorzsával és a...
  2. Szalonnás aszalt szilvaHozzávalók: 20 nagy szem magozott aszalt szilva, 10 szelet bacon, 5 evőkanál sherry. Elkészítés: Pár órára a sherryben áztatom a szilvaszemeket. A szalonnákat kettévágom, majd beletekerem a lecsepegtetett szilvákat. Fapálcikákra...
  3. Tejszínes-brokkolis csirkeHozzávalók: 25 dkg brokkoli 6 db csirke felsőcomb 5 dl tejszín néhány szelet bacon 4 gerezd fokhagyma 15 dkg trappista vagy edami sajt só bors Elkészítés: A megsózott combokat egy...
  4. Tejben pácolt fűszeres pulykamellHozzávalók: 1 kg pulykamell kb. 10 gerezd fokhagyma kevés szalonna pulyka fűszerkeverék 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1,5 liter tej Elkészítés: Sütés előtt 2 nappal a húst megmosom, a hozzávalókat...
  5. Sajtos, baconos virsliHozzávalók: 160 g Trappista sajt, 8 db virsli, pirospaprika, 8 szelet baconszalonna Elkészítés: A virsliket hosszában felvágjuk, úgy,hogy szétnyíljanak. A sajtot előbb szeletekre, majd hosszú csíkokra vágjuk. A sajtcsíkokat a...