Sajtos makaróni, ahogy én csinálom

Hozzávalók:
1

1 cs makaroni, vagy szarvacska teszta
20 dkg reszelt sajt
1/2 l tej
margarin
liszt
so

Elkészítés:
Feltesszuk a vizet, a teszta kifozesehez. Amig a viz forr, megcsinaljuk, a besamell martast. A margarint felmelegitjuk, hozza tesszuk a lisztet es egyutt piritjuk, majd felengedjuk, a tejjel.
Surusodesig fozzuk, sozzuk, es a vegen belekeverjuk, a reszelt sajtot.Kozben a kifozott tesztat osszekeverjuk, ezzel a sajtos besamell martassal.Beletesszuk, egy hoalloedenybe, es annyi idore betesszuk a sutobe, ameddig a teteje elkezd pirulni.

Tanácsok:
Ehhez nem kell tejfol, de aki meg szaftosabba akarja tenni, tegyen ra.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Kondorosi Judit