Sajtos perec

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 tejföl
    1 cs. szalakáli
    1 margarin
    1 kávéskanál só
    40 dkg liszt
    1 tojás sárgája

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, perec formával kiszaggatjuk, a felvert tojásfehérjével megkenjük és reszelt sajtba mártjuk. Meleg sütőben világosra sütjük.