Hozzávalók:
40dkg darált hús
1 karfiol
30dkg sajt
pár gerezd fokhagyma
tejszín
paradicsompüré v.sűrített paradicsom tetszés szerint(mintha bolognait csinálnánk -de nem a por!
Elkészítés:
A karfiolt vegetás vízben megfőzzük (majd nem öntjük ki ezt a lét), a darált húst az apróra vágott fokhagymával megpirítjuk és hozzáadjuk a paradicsomszószt és kis vizet (nagyon picit), 20percig főzzük, ezalatt adunk hozzá vegetát,borst,kis sót. Ha letelt a 20perc, akkor egy jénaiba tesszük ezt a sűrű darálhús szószt, rá tesszük a karfiolokat a tetejére és a lereszelt sajt felét. A másik felét a tejszínnel együtt a félretett karfiol főzőlevébe főzzük össze, és a tetejére öntjük. Betesszük a sütőbe, kb.negyed óra, 20p és kész is a különleges ebéd.
Jó étvágyat hozzá!
Tanácsok:
Én több sajtot szoktam használni, ki hogy szereti…és feldobható még az étel egy kis rizzsel,és brokkolival,kreatívan aki amivel szereti!!
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: @IviBaba@