Hozzávalók:
30 dkg tönkölyliszt
20 dkg mozzarella sajt
10 dkg teavaj
2 tojás
só
Elkészítés:
A lisztet, vajat, lereszelt sajtot és a két tojás sárgáját összegyúrod (ha a tetejére is akarsz sajtot, akkor azt rakd félre).
Kinyújtod kb. egy ujjnyi vastagra, csíkokra vágod és lisztezett tepsibe teszed.
A tetejét kend meg a tojás fehérjével, szórd rá a maradék sajtot.
Tanácsok:
A sütő legyen jó forró, amikor beteszed
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: Lamat