Hozzávalók:
- babapiskóta
- 6 dl tej
- 1 csomag vaníliás puding
- 4 kanál cukor
- mazsola (ízlés szerint)
- kb. 15 dkg főzőcsokoládé
- rum (aroma is jó, ez esetben 1 kis üveg)
- kicsi tej (néhány kanál)
Elkészítés:
A pudingot a csomagoláson feltüntetettek alapján a cukorral elkészítjük, ám 6 dl tejjel, hogy kicsit hígabb legyen. A mazsolát rumba áztatjuk. A csokoládét gőz fölött – egyszerűbben a mikró olvasztó programján – felolvasztjuk. Belekeverünk néhány kanál tejet, aztán beleöntjük a mazsoláról a rumot. A mazsolát beletesszük az elkészült pudingba. Még melegen elkezdjük rétegezni. Egy tál aljára tördelünk egy sor babapiskótát, erre jön a forró puding, aztán a csokiöntet, megint babapiskóta, puding, csokiöntet, amíg elfogy. A tetején csokiöntet legyen. Néhány órára a hűtőbe tesszük. Evőkanállal kisebb tálkákba szedjük, tejszínhabot teszünk a tetejére.
Megjegyzés:
Ennél egyszerűbb és olcsóbb somlóit még nem láttam! És amennyire egyszerű, annyira finom. Nekünk sokkal jobban ízlik, mint a bonyolult változat! Ajánlom kezdő, illetve időhiányos háziasszonyoknak!
A receptet Nyuszipók küldte. Köszönjük!