Sós ropi

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 3 evőkanál ecet /10 %-os/
  • 6 evőkanál víz
  • 1 evőkanál só

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk. Lehet azonnal is készíteni, de ha hideg helyen pihentetjük egy éjszakát, akkor finomabb. Másnap kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra, derelyevágóval csíkokra vágjuk. Tojással megkenjuük, sajtot, köményt vagy szezámmagot hintünk a tetejére, és megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Csurieva küldte. Köszönjük!