Tárkonyos pulyka

Hozzávalók:
0,5 kg pulykamell, 1 dl tejszín só, bors, tárkony, örölt kömény, reszelt trapista

Elkészítés:
A pulykát felcsíkozzuk, megsózuk,füszerezzük. Serpenyőbe tesszük majd olajon pegpároljuk. Ha megpuhult ráontjük a tejszínt és készre piritjuk. Tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal. Sültkrumplival tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon illik hozzá a nyers kigyóuborka (nem salátának)

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: emesecske