Hozzávalók:
0,5 kg pulykamell, 1 dl tejszÃn só, bors, tárkony, örölt kömény, reszelt trapista
ElkészÃtés:
A pulykát felcsÃkozzuk, megsózuk,füszerezzük. SerpenyÅ‘be tesszük majd olajon pegpároljuk. Ha megpuhult ráontjük a tejszÃnt és készre piritjuk. Tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal. Sültkrumplival tálaljuk.
Tanácsok:
Nagyon illik hozzá a nyers kigyóuborka (nem salátának)
ElkészÃtési idÅ‘: 25 perc
A receptet beküldte: emesecske
