Hozzávalók:
1kg borgonya, 1 doboz főzőtejszín, 30 dkg füstölthús, 25 dgk trapista sajt, só, bors, fűszerkömény, 2 gerezd fokhagyma.
Elkészítés:
A borgonyát meghámozzuk, megmossuk, felkockázzuk és egy hőálló tálba tesszük. A füstölthúst megint csak felkockázzuk és rátesszük a krumplira. A tejszínt beletesszük egy tálba, belereszeljük a fokhagymát és belekavarjuk a fűszereket, majdmegsózzuk és ráontjük a krumplira. Kb fél óra alatt letakarva készresütjük. Amikor már majdnem kész van rászórjua reszeltsajtot.
Tanácsok:
Ha egy kis vizet is öntünk alá akkor krémesebb lesz. Cékla vagy savanyú uborka illik hozzá.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: emesecske