Csupacsoki muffin

Hozzávalók:

  • 7 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 2 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 dkg étcsokoládé
  • csipet só

Elkészítés:

A vajat megolvasztjuk, elkeverjük a cukorral és a vaníliáscukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejet. A lisztet, a kakaóport, a sütőport és a csipet sót is összekeverjük, ezután fokozatosan hozzáadjuk a másik keverékhez, és a csokidarabokat is belekeverjük. Ezután a formákat muffinpapírral kibéleljük, majd felééig töltjük a tésztával. 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük, majd tűpróbával megállapítjuk, hogy készen van-e.

Megjegyzés:

Nagyon egyszerű, bárkinek ajánlom! :)

A receptet és a fotót Playmatebaba küldte. Köszönjük!