Hozzávalók:
főzőtejszín
halacska egyben
só, bors, petrezselyemzöld
margarin
egy kis liszt
Elkészítés:
+a halat kívül és belül sózni, borsozni és meglisztezni
+a sütőedényt margarinnal kikenni és kissé meghinteni liszttel, így beletenni a már előkészített halat és ráönteni a tejszínt
+apróra vágott petrezselyemmel bőven meghinteni és fólia alatt párolni
+ha megpárolódott, lekapni róla a fóliát és anélkül sütni, míg aranybarna nem lesz
Tanácsok:
könnyű, gyors és ISTENI
burgonyapürével naggggyon tuti :D
A receptet beküldte: bittibetti