Hozzávalók:
50dkg csirke vagy pulykamell
3 közepes vöröshagyma
2 gerezd foghagyma
1 kg mirelit vegyes zöldség+kukorica
izlés szerint:
paradicsompüre
só,pirospaprika
bors,majoranna,
csipős paprika
Elkészítés:
A húst vékony csíkokra vágom,teflonserpenyőben fehéredésig sütöm : rétegezve rakom rá a foghagymát,a karikára szelt vöröshagymát , a fűszereket /izlés szerint több félét lehet használni/ 1 kis doboz paradicsomot,a tetejére a mirelit zöldséget,kukoricát.Közepes lángon ,lefedve párolom meg . Párolt rizzsel tálalom.
Tanácsok:
A rizst foghagymával bolondítom meg,
A téli időben készítem így,nyáron friss alapanyagokat használok .
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: MARSZI