Hozzávalók:
1 cs vanilincukor
250g mascarpone
3 evőkanál rum
kihűlt fekete kávé(kb 3 bögrényi)
3 tojás
3 ek cukor+a kávéba
kb 1,5 cs babapiskóta
annyi tej,amennyi kávé van
szítált kakaópor
Elkészítés:
A 3 tojást szétválasztjuk,a sárgáját 2 kanálnyi cukorral,és a vanilincukorral habosra keverjük,elektromos habverővel.Hozzáadjuk a mascarponét,kb 2 ek rumot,és így is habverővel elkeverük.Ezután(vagy eközben a harmadik kezünkkel:))felverjük a fehérjéket 1 ek cukorral,és hozzáadagoljuk,finoman a sárgájából kevert krémhez.Ezután a kávét tejjel,cukorral,és 1 ek rummal ízesítjük.A babapiskótákat a kávéba mártogatjukúgy hogy ne legyenek túl lágyak de azért eléggé kávésak legyenek,szóval olyan pont jók legyenek:)Szóval egy lehetőleg szögletes jénai alját kirakjuk egy sor kávés babapiskótával,egy sor krémmel,egy réteg szítál kakaópor,majd még egyszer babapikóta,krém,kávé,és kész!
Tanácsok:
Ez a legfinomabb édesség,nem kell sütni,olasz,könnyű megcsinálni,gyors,mindenki szereti kell ennél több?:))
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: minous