Pénztárcakímélő tiramisu

Hozzávalók:

# 1 csomag babapiskóta
# 1 csomag vaníliás puding
# 5 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
# 1/2 l tej
# 1 teáskanál zselatinpor
# 1 kis doboz tejföl (elszántabbaknak: joghurt)
# 1 bögre erős nescafé (cukor és tej nélkül)
# rum ízlés szerint
# kakaópor

Elkészítés:
A pudingot az utasítás szerint, a cukorral megfőzöm, főzés közben a forró tejbe belekeverem a zselatint. Amikor már nem teljesen forró, habverővel hozzákeverem a tejfölt. A piskótákat belemártom a rumos kávéba, és a krémmel váltakozva tálba vagy tortaformába rétegezem. A legfelső réteg tetejére kakaóport szórok. Fél napot érdemes hűtőben pihentetni, utána szépen lehet szeletelni is.

Tanácsok:
Minél több és zsírosabb a tejföl benne, annál jobban hasonlít az eredetire. Nálam eddig még senki nem vette észre a csalást. :) Ráadásul ez a változat nem csak az alakot, hanem a pénztárcát is kíméli.
forrás: Mindmegette.hu

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ábrahám