Hozzávalók:
Kenyér
Tojás
Tejföl
Só
Fokhagyma
Sajt
Sonka v. bacon
Olaj
Elkészítés:
A szokásosnál kicsit vastagabb szelet kenyereket vágok, amelyek közepét óvatosan – nehogy kivágjam – bevágok, “zsebet” készítek. Ebbe helyezem a szelet sajtot és a sonkát v. bacont, úgy, hogy ne lógjon ki a “zsebből”.
A tojásokat 1 kanál tejföllel, sóval, 1 gerezd zúzott fokhagymával elkeverem. Ebbe a tojásos keverékbe márton a megtöltött kenyereket és forró olajban kisütöm.
A receptet beküldte: mh07