Hozzávalók:
6db karalábé
2dl tejföl
3dkg vaj
3db tojás
20dkg sovány sajt
őrölt bors
tengeri só
Elkészítés:
A meghámozott karalábékat főzd meg enyhén sós vízbe. Vágd ketté, készíts egy kis talpat nekik, aztán vájd ki mindegyiknek a közepét. Akkor jó, ha úgy néznek ki, mint a fészkek. Vajjal kikent tűzálló tálba pakold őket.
Törd össze a kikapart belsejüket, tégy hozzá tojást, reszelt sajtot, majd fűszerezd meg.
Az így elkészült tölteléket nyomkkodd a karalábék belsejébe.
Fűszeres tejföllel locsold meg, és előmelegített sütőben néhány perc alatt píritsd egy kicsit
Tanácsok:
Update 1-es kód!
A receptet beküldte: Manon