Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 3 szál zöldhagyma
- 10 dkg sonka
- 10 dkg füstölt sajt
- fél pohár tejföl
- ízlés szerint fűszerek (pl. chili, fokhagyma, borsikafű, só)
Elkészítés:
A sonkát, füstölt sajtot és a hagymát apróra daraboljuk vagy robotgépben durvára daráljuk. A túrót és a tejfölt a fűszerekkel összedolgozzuk, és az aprított hozzávalókat belekeverjük.
Kenyérszeletekre kenjük, és grillsütőben megpirítjuk.
Megjegyzés:
Sonka helyett ki lehet próbálni főtt pulykamellel vagy megmaradt sült disznóhússal; zöldhagyma helyett lilahagymával; gazdagíthatjuk különféle sajtokkal, reszelt almával; túró helyett kipróbálhatjuk vajjal, vajkrémmel… Határ a csillagos ég! :)
A receptet Kata küldte. Köszönjük!