Túrós-mákos linzer

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • citromlé
  • 1 csomag sütőpor
  • mazsola
  • 4 tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 55 dkg porcukor
  • zsemlemorzsa
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 1 kis pohár tejföl
  • 50 dkg túró
  • 40 dkg darált mák

Elkészítés:

A tésztához a lisztet, a sütőport, 2 tojást, 15 dkg porcukrot, a margarint és a tejfölt összegyúrjuk, majd 3 lapot készítünk belőle.

A túrós krémhez a túrót, 2 tojást, 20 dkg porcukrot, kevés citromlét, mazsolát, 1 csomag vaníliás cukrot lassű tűzön felfőzünk.

A mákos krémhez a mákot, 20 dkg porcukrot, kevés citromlét, mazsolát, 1 csomag vaníliás cukrot lassű tűzön felfőzünk.

Egy tepsiben alulra egy tésztalapot teszünk, erre kenjük a mákos tölteléket, tésztalapot fektetünk rá. Erre kerül a túrós töltelék, végül befedjük a harmadik tésztalappal. Tetejét tojással megkenjük, és lassú tűznél megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Manka13 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Túrós-mákos-diós fonatHozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 evőkanál cukor 3 dkg élesztő 3 dl tej 1 tojás 3 evőkanál olaj csipet só A túrós töltelékhez: 25 dkg tehéntúró 10 dkg...
  2. Mákos linzerHozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg vaj, 3 tojás sárgája, pici só, fél csg. sütőpor, kis víz, kevés cukor lekvár a tésztára, töltelékhez: 1 csésze mák darálva 1 csésze liszt...
  3. Túrós csoda a la RiegerHozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg rétesliszt 7,5 dkg+15 dkg porcukor 0,5 tasak sütőpor 1 dl tejföl 1 nagyobb vagy 2 kisebb tojás 1 tasak vaníliáscukor 3 dkg+6 dkg sütőmargarin...
  4. Túrós lepény II.Hozzávalók: A kelt tésztához: 40 dkg finomliszt 5 dkg friss élesztő 1,2 dl langyos tej 10 dkg cukor 15 dkg puha sütőmargarin 2 csipet só A túrós töltelékhez: 6 tojás...
  5. Mákos rakott tésztaHozzávalók: 50 dkg Gyermelyi Gyufametélt, 5 db tojás, 25 dkg mák, 2 dl tejföl, 1 csomag vaníliás cukor, 1 db citrom reszelt héja, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 4 dkg méz,...