Hozzávalók
- elkészítés:35 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30 perc
4 tojás
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg cukor
fél kg. túró
1 vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
2 evőkanál búzadara
Elkészítés
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a vajjal vagy sütőmargarinnal és a cukorral jól kikeverjük (fehéredésig), majd a többi hozzávalót is beletesszük. Végül a fehérjét óvatosan beleforgatjuk. Lassú tűzön megsütjük.
gyermekkel is készíthető