Hozzávalók:
15-18 db babapiskóta
25 dkg félzsíros tehéntúró
8 dkg porcukr
1 citrom héja és leve
2,5 dl tejszín
2 csomag vaníliás cukor
1 zselatint
40 dkg gyümölcs
Elkészítés:
15-18 db babapiskótát rumba mártogatunk, és kibélelünk vele egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát.
Krém: 25 dkg félzsíros tehéntúróhoz hozzákeverünk 8 dkg porcukrot, 1 citrom héját és a citrom levét. 2,5 dl tejszínt kemény habbá verünk 2 csomag vaníliás cukorral. Közben 1 zacskó tortabevonó zseléből zselatint készítünk, és ha kihűlt a túrókrémhez adjuk. Végül hozzáadunk 40 dkg gyümölcsöt, majd óvatosan megkeverjük és a formába öntjük. Pár órára hűtőbe tesszük.
A receptet beküldte: kikki