Hozzávalók:
15-18 db babapiskóta
25 dkg félzsÃros tehéntúró
8 dkg porcukr
1 citrom héja és leve
2,5 dl tejszÃn
2 csomag vanÃliás cukor
1 zselatint
40 dkg gyümölcs
ElkészÃtés:
15-18 db babapiskótát rumba mártogatunk, és kibélelünk vele egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát.
Krém: 25 dkg félzsÃros tehéntúróhoz hozzákeverünk 8 dkg porcukrot, 1 citrom héját és a citrom levét. 2,5 dl tejszÃnt kemény habbá verünk 2 csomag vanÃliás cukorral. Közben 1 zacskó tortabevonó zselébÅ‘l zselatint készÃtünk, és ha kihűlt a túrókrémhez adjuk. Végül hozzáadunk 40 dkg gyümölcsöt, majd óvatosan megkeverjük és a formába öntjük. Pár órára hűtÅ‘be tesszük.
A receptet beküldte: kikki
