Ugodi túrós II.

Hozzávalók:

  • 25 dkg csavart tészta
  • 2 tojás
  • 2 pohár kefir
  • 1 pohár tejföl
  • fél liter tej
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • sütőmargarin a tál kikenéséhez

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. A tűzálló tálat zsiradékkal kikenjük, főzés nélkül a tésztát beleszórjuk. Kikeverjük egy tálban a tojást, a vaníliás cukrot, a kefirt, a tejfölt. Majd hozzáadjuk a tejet is, összedolgozzuk. Szép egyenletesen ráöntjük a tésztára, előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Ha nem ragad rá a villára, el is készült.

Megjegyzés:

A sós változatában vaníliás cukor helyett sót és 20 dkg kockára vágott füstölt tarját keverünk a masszába.

A receptet Annaboros küldte. Köszönjük!