Hozzávalók:
40 dkg liszt
18 dkg vaj
3 tojás
2dkg só
1 cs sütőpor
Elkészítés:
A lisztbe belekeverjük a sütőport. A vajat a liszttel elmorzsoljuk, beleütjük a tojásokat, beleszórjuk a sót és tésztává gyúrjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetjét megkenjük tojással, tepsibe tesszük és forró sütőben kisütjük.
Tanácsok:
A tetejére szórhatunk reszelt sajtot, meghinthetjük mákkal, szezámmaggal vagy köménymaggal.
A receptet beküldte: vma