Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 3 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1,5 dl olaj
- 1 csapott evőkanál só
- 3 db virsli
Elkészítés:
A meglangyosított tejben megkelesztjük az élesztőt, beledolgozzuk a többi hozzávalót a virslik kivételével. A tésztát negyedórát pihentetjük, majd 3 cipóba osztjuk. Egyenként vékony, kerek lappá nyújtjuk, 8 fele osztjuk. A virsliket is 8 darabba vágjuk. Minden tésztába 1-1 darab virslit göngyölünk, tejfölös tojássárgájával megkenjük, majd sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 175 fokon szép pirosra sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Mazsola7 küldte. Köszönjük!