Hozzávalók:
- 1 kisebb zellergumó,
- 25 dkg túró,
- 1 dl tejföl,
- kevés csíraolaj,
- só,
- snidling (új- vagy lilahagyma)
Elkészítés:
A megtisztított, finomra reszelt zellert a túróval, a tejföllel és kevés csíraolajjal jól kikeverünk, ízlés szerint megsózunk. Ropogós, friss kenyérre kenjük, apróra vágott snidlinggel (új- vagy lilahagymával) megszórva kínáljuk.